國(guó)內(nèi)中高端餐桌在夏季也開始大批量增添中原“甜蜜”。2017年8月4日,在距鄭州機(jī)場(chǎng)不遠(yuǎn)的華中冷鮮庫(kù)內(nèi),幾十名職工正冒著零度左右的低溫在忙個(gè)不停:他們將剛剛從北美空運(yùn)到鄭州的大箱車離子一一拆開,然后根據(jù)用戶的需求,將這些高品質(zhì)洋水果一一挑選并分裝到有大有小包裝箱中,隨后,這些北美水果就會(huì)出現(xiàn)國(guó)內(nèi)一線城市的餐桌上。入夏以來(lái),已經(jīng)有2000多噸北美高端水果空運(yùn)鄭州并分撥全國(guó),像這樣夏季大批量空運(yùn)進(jìn)口水果,這在國(guó)內(nèi)還是第一次。
今年入夏以來(lái),美國(guó)、加拿大等國(guó)的夏季水果全面豐收,不少果商開始集中通過(guò)空運(yùn)鄭州并通過(guò)鄭州機(jī)場(chǎng)向中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)分撥。根據(jù)這個(gè)市場(chǎng)形勢(shì),6月底起,鄭州機(jī)場(chǎng)夏季進(jìn)口水果季啟動(dòng)后,在短短的一個(gè)多月時(shí)間內(nèi),就從美國(guó)、加拿大等國(guó)進(jìn)口了20多班共計(jì)2000多噸水果。過(guò)去,進(jìn)口水果空運(yùn)到鄭州機(jī)場(chǎng)后,基本上不拆封就轉(zhuǎn)運(yùn)到省外。華中冷鮮庫(kù)啟用后對(duì)大箱水果進(jìn)行二次分包,二次分包的水果占總量的6成左右,從這就使得鄭州機(jī)場(chǎng)進(jìn)口冷鮮食品的“二傳手”的作用越來(lái)越淡化,由“二傳手”向“總分銷”邁進(jìn),從北美果園采摘下來(lái)的新鮮水果,經(jīng)位于鄭州的華中冷鮮庫(kù)進(jìn)行分裝后,就能夠銷售到國(guó)內(nèi)多個(gè)一線城市,國(guó)內(nèi)中高端餐桌上也因此增添了中原“甜蜜”。
“華中冷鮮港項(xiàng)目”由河南航空貨運(yùn)發(fā)展有限公司和大連港毅都冷鏈有限公司合資組建。項(xiàng)目選址位于鄭州機(jī)場(chǎng)北貨運(yùn)區(qū),規(guī)劃建筑面積為30多萬(wàn)平方米,年航空貨運(yùn)量將在10萬(wàn)噸左右。該項(xiàng)目定位于高端空運(yùn)進(jìn)口生鮮貨物(高貨值水果、高端生鮮肉、活鮮海水產(chǎn)品),依托于鄭州機(jī)場(chǎng)的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和強(qiáng)大的貨運(yùn)保障能力,及大連港毅都的冷鏈物流經(jīng)驗(yàn)及國(guó)內(nèi)外客戶資源,吸引國(guó)內(nèi)外大型生鮮貨物貿(mào)易商在鄭州進(jìn)行空運(yùn)業(yè)務(wù)的分撥、轉(zhuǎn)運(yùn)等物流操作,開展貨物到港后的迅速預(yù)冷及相關(guān)的倉(cāng)儲(chǔ)、物流、加工、配送及貿(mào)易服務(wù)。為冷鏈客戶提供全程化、一站式服務(wù)。
華中冷鮮庫(kù)現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人告訴記者說(shuō),對(duì)于大部分電商及超市等采購(gòu)商來(lái)說(shuō),進(jìn)口的車?yán)遄?、藍(lán)莓等國(guó)外水果空運(yùn)到鄭州后,后期的包裝是一大難題。華中冷鮮港水果加工區(qū)就應(yīng)時(shí)而生,該庫(kù)內(nèi)有國(guó)內(nèi)規(guī)模最大的法國(guó)原裝進(jìn)口MAF光電自動(dòng)分選線,根據(jù)用戶的不同需求進(jìn)行分包,很快就被分撥到北京、上海及廣州等地,供應(yīng)給電商及超市,即刻上架售賣。二次分包具備效率高、損耗低、成本低、保持果品新鮮的諸多優(yōu)點(diǎn),可直接放在市場(chǎng)銷售或者線上銷售,使消費(fèi)者吃到最新鮮的水果,同時(shí)省去分銷商很多麻煩。到今年7月底,該冷庫(kù)中已經(jīng)有4條分揀生產(chǎn)線,全部開啟后,每天可以分揀水果25噸左右。
另?yè)?jù)了解,河南機(jī)場(chǎng)集團(tuán)高度重視跨境電商業(yè)務(wù)發(fā)展,開展了一般模式進(jìn)口業(yè)務(wù)和出口業(yè)務(wù);在貨站安裝了6條跨境電商在線檢查系統(tǒng);引進(jìn)了多家電商企業(yè)進(jìn)駐開展業(yè)務(wù),為鄭州跨境電子商務(wù)綜合試驗(yàn)區(qū)建設(shè)做出了積極貢獻(xiàn)。